Lavendel-Kekse

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    Lavendel-Kekse

    Lavendel-Kekse

    (1)
    25Minuten


    Von 8 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wunderbar weiche Kekse mit zartem Lavendelgeschmack. Einfach in eine schöne Keksdose oder Tüte verpacken und verschenken.

    Zutaten
    Portionen: 18 

    • 120 g Butter
    • 100 g Zucker
    • abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
    • 180 g Mehl
    • 1 EL getrocknete Lavendelblüten

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Backofen auf 150 C vorheizen.
    2. Butter, Zucker und Zitronenschale in einer Schüssel cremig aufschlagen. Mehl untermischen und Lavendel dazu geben. Kneten und zu einer Kugel formen.
    3. Ein Stück Backpapier auf eine Arbeitsfläche legen, den Teig darauflegen und leicht flach drücken. Mit einem zweiten Stück Backpapier abdecken und ca. 5 mm ausrollen. Formen nach Wunsch ausstechen.
    4. Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 10 bis 12 Minuten goldbraun backen.

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