Pfirsichlassi

    Paploo

    Pfirsichlassi

    Pfirsichlassi

    (1)
    10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Statt dem exotischen Mangolassi kann man ganz einfach dieses Pfirsichlassi aus heimischen Pfirsichen selber machen. Am besten schmeckt es, wenn die Pfirsiche so richtig reif sind.

    Paploo Oberösterreich, Österreich

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 250 g reife Pfirsiche, entkernt und in Stücke geschnitten
    • 250 g Joghurt
    • 2 TL Zitronensaft
    • 2 TL Honig
    • 100 ml Wasser (eiskalt)

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Pfirsiche, Joghurt, Zitronensaft und Honig in der Küchenmaschine oder mit dem Stabmixer fein pürieren. Nach Bedarf Wasser dazumischen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

    Ersatzweise:

    Marillen kann man eventuell auch verwenden, obwohl die Pfirsiche im Geschmack dem Mangolassi ähnlicher sind.

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    volcanomama
    Besprochen von:
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    Hat wirklich super gut geschmeckt. Die Kinder konnten gar nicht genug davon kriegen.  -  09 Aug 2012

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