Rotkrautsalat mit Joghurtmarinade

    (1)
    45 Min.

    Dieser Salat aus rohem Rotkraut (Rotkohl) wird so richtig knallrosa. Sieht super aus und ist obendrein gesund.

    Paploo

    Oberösterreich, Österreich
    Von 39 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Rotkraut (Rotkohl)
    • 250 ml Joghurt
    • Saft einer halben Zitrone
    • 1 TL Honig
    • 1 Prise Salz
    • Pfeffer

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 30Minuten Ziehen lassen  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Rotkraut grob hacheln oder mit dem Messer sehr fein nudelig schneiden.
    2. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Zitronensaft und Honig verrühren. Mit dem Rotkraut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    UlrikeB
    Besprochen von:
    1

    Super Salat vorallem jetzt bei der Hitze!  -  22 Aug 2012

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen