Das beste Salatdressing

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    Das ist mein neues Lieblingsdressing - schmeckt fantastisch vorallem zu Blattsalaten. Der Trick ist, den Knoblauch zu reiben und der Ahornsirup ist die geheime Zutat.

    sabine13

    Bayern, Deutschland
    Von 123 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 Dressing für eine Schüssel Salat

    • 2 EL Olivenöl
    • 2 EL Ahornsirup
    • 1 1/2 - 2 EL Balsamico
    • 1/2 TL scharfer Senf
    • 1 Knoblauchzehe, gerieben
    • Meersalz
    • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Olivenöl, Ahornsirup und Balsamico in einer Tasse oder kleinen Schüssel gut verrühren. Das dauert ein wenig, bis sich die Flüssigkeiten verbinden. Senf unterrühren, dann Knoblauch hineinreiben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    babsi_s
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    Super Dressing, genau wie ichs mag, süß und scharf durch den Knofel  -  01 Feb 2013

    mutti-am-herd
    Besprochen von:
    10

    Wahnsinnig lecker! Ich wollte eigentlich nur meinen Ahornsirup aufbrauchen, aber jetzt geh ich gleich eine neue Flasche kaufen!  -  25 Apr 2013

    Nicola
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    9

    Das Dressing schmeckt wirklich fantastisch - ich hab auch noch etwas frischem Ingwer hineingerieben, aber nur so fingerkuppengross. Super!  -  18 Aug 2012

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