Kirscheis

    Kirscheis

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    Über dieses Rezept: Ein superleckeres Kirscheis mit Süßkirschen, das eine wunderschöne dunkellila Farbe hat. Man braucht dafür eine Eismaschine.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 60 ml Kirschsaft
    • 125 g Magermilch
    • 220 g Magerjoghurt mit Vanillegeschmack
    • 250 g Sahne
    • 100 g Zucker
    • eine Prise Salz
    • 150 g Süßkirschen, entsteint
    • 2 TL Mandelessenz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde10Minuten 

    1. Kirschsaft, Milch, Joghurt und Sahne in den Mixer geben. Zucker, Salz, Kirschen und Mandelessenz zugeben und fein pürieren.
    2. Mischung in die Eismaschine geben und nach Herstelleranleitung einfrieren.
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