Mangosalat mit frischem Koriander

    Mango und frischer Koriander ist einfach eine super Kombi. Schmeckt toll zu Olivenbrot mit Rosmarinschinken.

    Norah_Hannel

    Pennsylvania, Vereinigte Staaten von Amerika
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 2 reife Mangos
    • 3 Stängel frischer Koriander (oder nach Geschmack)
    • 1 kleine rote Chilischote, Kerne entfernt und ganz klein gehackt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Die Mangos schälen und in kleine Würfel schneiden. Korianderblätter kleinhacken und mit der Mango und der Chilischote vermischen.

    Mango schälen und entkernen

    Wie man Mangos schält und entkernt, wird hier gezeigt.

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