Nusssterne

    gela

    Nusssterne

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    (4)
    1Stunde37Minuten


    Von 14 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Weihnachtsplätzchen mit Haselnüssen schmecken total lecker. Manchmal mach ich sie auch ohne Belegkirschen, aber mit sehen sie besonders weihnachtlich aus.

    Marianne Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 2 Bleche

    • 150 g Butter
    • 120 g Puderzucker
    • 1 Eigelb
    • 250 g Mehl
    • 70 g Kakao
    • 100 g gemahlene Haselnüsse
    • Glasur
    • 200 g Puderzucker
    • 3 EL Zitronensaft
    • rote Belegkirschen

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    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Kochzeit: 7Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Kühl stellen  ›  Fertig in:1Stunde37Minuten 

    1. Butter mit Puderzucker und Eigelb verkneten. Kakaopulver und Mehl vermischen, sieben und dann ebenfalls unterkneten. Teig in Folie gewickelt ca. 1- 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
    2. Ein Backblech leicht einfetten und Backofen auf 190-200 C vorheizen.
    3. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ca. 4 mm dick ausrollen und große Sterne ausstechen. Sterne auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 7 - 10 Minuten backen.
    4. Abkühlen lassen. Puderzucker mit Zitronensaft zu einem Zuckerguss verrühren und die erkalteten Plätzchen damit bestreichen. Mit je einer halben Belegkirsche verzieren.

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    gela
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    4

    Schmecken herrlich nussig und schokoladig und sehen mit den Belegkirschen einfach total niedlich aus!  -  10 Dez 2014

    Besprochen von:
    3

    super Plätzchen! Hab sie auch wie wuschel66 mit halben Haselnüssen belegt  -  21 Nov 2015

    Besprochen von:
    3

    Wurden total lecker und sahen süß aus. Ich hab sie mit Haselnüssen anstelle von Belegkirschen verziert, weil ich die nicht mag.  -  15 Dez 2014

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