Heiße Kürbismilch

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    15 Min.

    Eine tolle Alternative zu einer Tasse heißer Schokolade: die süße, warme Kürbismilch schmeckt einfach wunderbar an einem stürmischen Herbsttag. Wer mag, kann die Milch noch mit einem Klecks Schlagsahne verfeinern.


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    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 250 g Kürbispüree (siehe Fußnote)
    • 1 l Milch
    • 50 g Zucker
    • 1 TL Zimt
    • 1 EL Vanille-Extrakt

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Temperatur erhitzen, dabei mit einem Schneebesen rühren. Wenn es anfängt zu köcheln, vom Herd nehmen - nicht kochen lassen!

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