Baiser mit Rohrzucker

    1 Tag 1 Std. 45 Min.

    Hatte vom Pfannkuchenmachen noch Eiweiß übrig und Baiser ist einfach immer eine super Weiterverwendung.

    vewohl

    Bayern, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 2 Eiweiß
    • 100 g Rohrzucker

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde30Minuten  ›  Ruhezeit: 1Tag Kühl stellen  ›  Fertig in:1Tag2Stunden45Minuten 

    1. Backofen auf 110 C vorheizen und zwei Backblech mit Backmatte oder Backpapier auslegen.
    2. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, dann Zucker esslöffelweise einrieseln lassen.
    3. Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf das vorbereitete Backblech setzen
    4. Im vorgeheizten Backofen ca. 90 Minuten trocknen lassen.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Valentinstag Ideen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie noch mehr Ideen und Anregungen für den Valentinstag.

    Resteverwertung

    Ideen zur Resteverwertung finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

    Eiweiß oder Eigelb verwerten

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie Ideen und Infos fürs Eiweiß verwerten oder Eigelb verwerten.

    Eier trennen

    In der Allrecipes Kochschule zeigen wir verschiedene Methoden fürs Eier trennen.

    Eiweiß steif schlagen

    Hier gibt es Tipps und Tricks fürs Eiweiß steif schlagen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen