20-Minuten Pizza Teig mit Pizzatipps

    42 Min.

    Dieses Rezept ist so einfach, der Teig ist locker, weich & lecker. Es gibt auch nicht so viel Wartezeit, nur 10 Minuten!

    Olaahmed

    Hessen, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 3 große Pizzen

    • Erste Mischung
    • 2 Becher Mehl (150 g)
    • 2 Becher Wasser
    • 2 Päckchen Trockenhefe
    • 3 EL Zucker
    • 1 TL Salz
    • Zweite Mischung
    • 3 Becher Mehl
    • 1/2 Becher Öl

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 17Minuten  ›  Ruhezeit: 10Minuten Gehen lassen  ›  Fertig in:42Minuten 

    1. Die Zutaten für die erste Mischung mit einer Küchenmaschine kneten, bis der Teig soeben glatt ist.
    2. 10 Minuten ruhen lassen.
    3. Die Zutaten für die zweite Mischung hinzufügen und ca. 8-10 Minuten kneten.
    4. Den Teig ausrollen und auf eine bemehlte Pizzaform legen. Im vorgeheizten Backofen (220°C) 5-7 Minuten ohne Belag halb fertig backen.
    5. Ihre Lieblings-Toppings (Tomatensoße, Salami, Paprika, Pilze und Mozzarella) auf die Pizza geben und weitere 10 Minuten backen. Ein perfekter Teig!

    Pizzateig ausrollen und Pizza am besten belegen und backen:

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie ausführliche Artikel mit Bildern, wie man Pizzateig ausrollt und eine Pizza belegt und backt.

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     -  09 Okt 2012

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