Fettarme Gemüsesuppe

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    Diese Suppe können Sie je nach Saison und Geschmack beliebig variieren. Der Schwerpunkt liegt darin, viele Ballaststoffe aufzunehmen, damit Sie länger satt bleiben.


    Von 85 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 1 mittelgroßer Weißkohl, gehackt
    • 1 Zwiebel, klein gewürfelt
    • 3 große Karotten, gewürfelt
    • 3 gewürfelte Selleriestangen
    • 3 Tomaten, gewürfelt
    • 450 g tiefgefrorene oder frische grüne Bohnen
    • 2 Beutel Zwiebelsuppe
    • 1,75 l Wasser

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Alle Zutaten in einen großen Suppentopf geben, aufkochen lassen, Temperatur reduzieren und ca. 30 Minuten köcheln bis das Gemüse weichgekocht ist.

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