Einfache Butternut Kürbis Beilage aus dem Ofen

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    Butternut Kürbis schmeckt super ganz simpel nur mit etwas Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer aus dem Ofen.


    Von 383 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 kleiner Butternut Kürbis, geschält, Kerne entfernt und gewürfelt
    • 2 EL Olivenöl
    • 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Backofen auf 200 C vorheizen.
    2. Kürbis in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Lage auf einem Backblech ausbreiten.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 bis 30 Minuten garen, bis der Kürbis weich und leicht gebräunt ist.

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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    iris
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    Ich glaube ich bleibe bei Kürbis doch lieber bei der Kürbis-Ingwer-Suppe War leider nicht so nach unserem Geschmack  -  21 Sep 2013

    Diana
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    Super einfache Zubereitung von Butternut und so lecker. Ich hab noch etwas frische Petersilie beim Servieren darüber gestreut, das sah besonders schön aus.  -  18 Nov 2012

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