Süßkartoffel-Pommes mit Rosmarin

    (71)
    50 Min.

    Pommes aus Süßkartoffeln schmecken leicht süß und sind total lecker! Machen wir ganz oft und die ganze Familie ist begeistert.


    Von 55 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 große Süßkartoffeln, geschält und zu Fritten geschnitten
    • 1 EL Olivenöl (mehr nach Bedarf)
    • 2 EL gehackter frischer Rosmarin
    • grobkörniges Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Ofen auf 220°C vorheizen.
    2. Süßkartoffeln, Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen und in einer Lage auf einem Backblech ausbreiten.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 -30 Minuten knusprig goldbraun backen.

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    Tina
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    Einfach und lecker - und viel gesünder als normale Pommes!  -  16 Nov 2012

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