Fruchtiger Chicoréesalat

    Chicoree wird mit Orangen, Äpfeln und Bananen vermischt und mit einem leicht süßen Joghurtdressing serviert.

    Bettina_M

    Bayern, Deutschland
    Von 4 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 größere Chicoree
    • 1-2 Orangen
    • 1-2 Äpfel
    • 1-2 Bananen
    • 1 Zitrone
    • Salz
    • Puderzucker
    • 1 Becher Naturjoghurt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Chicoree putzen (bitteres unteres Ende dabei abschneiden) und in feine Streifen schneiden.
    2. Orangen, Bananen und Äpfel in kelien Stücke schneiden und mit Zitronensaft betropfen. Mit dem Chicoree in eine Schüssel geben und vermischen. Mit Joghurt, Salz und Puderzucker abschmecken.

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