Vanille Panna Cotta

    4 Stunden 25 Min.

    Ein italienischer leckerer Nachtisch mit Sahne und Vanille.

    Olaahmed

    Hessen, Deutschland
    Von 4 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 TL Gelatine + 4 EL Wasser
    • 500 ml Sahne
    • 1/2 Tasse Zucker
    • 1 Vanilleschote

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Ruhezeit: 4Stunden Kühl stellen  ›  Fertig in:4Stunden25Minuten 

    1. Gelatine im Wasser auflösen.
    2. Sahne und Zucker in einen Topf geben. Die Vanilleschote längs aufschlitzen und hinzufügen. Aufgelöste Gelatine mit Wasser zugeben. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen bei mittlere Hitze zum Kochen bringen.
    3. Panna Cotta in kleine Backformen geben und ca. 4 Stunden erkalten lassen.
    4. Mit Beerensoße servieren.

    Gelatine richtig verwenden:

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie einen ausführlichen Artikel mit Bildern, wie man Gelatine richtig auflöst und unterzieht.

    Auf meinem Blog ansehen

    http://drolacooks.blogspot.de/

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