Vanille Panna Cotta
4 Stunden 25 Min.
Ein italienischer leckerer Nachtisch mit Sahne und Vanille.
Von 4 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 4
- 4 TL Gelatine + 4 EL Wasser
- 500 ml Sahne
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Vanilleschote
Zubereitung
Zubereitung:15Minuten ›
Kochzeit: 10Minuten ›
Ruhezeit: 4Stunden Kühl stellen ›
Fertig in:4Stunden25Minuten
- Gelatine im Wasser auflösen.
- Sahne und Zucker in einen Topf geben. Die Vanilleschote längs aufschlitzen und hinzufügen. Aufgelöste Gelatine mit Wasser zugeben. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen bei mittlere Hitze zum Kochen bringen.
- Panna Cotta in kleine Backformen geben und ca. 4 Stunden erkalten lassen.
- Mit Beerensoße servieren.
Gelatine richtig verwenden:
In der Allrecipes Kochschule finden Sie einen ausführlichen Artikel mit Bildern, wie man Gelatine richtig auflöst und unterzieht.
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