Trüffelkugeln

    Trüffelkugeln

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    30Minuten


    Von 6 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Trüffelkugeln schmecken super gut und sind ganz schnell gemacht. Ich mache sie immer ein paar Tage vor Weihnachten, nachdem ich genug Kekse für die Kinder fertig habe.

    volcanomama Wien, Österreich

    Zutaten
    Ergibt: 30 Stück

    • 125 g Kokosfett
    • 250 g Staubzucker
    • 30 g glattes Mehl (siehe Fußnote)
    • 30 g Kakao
    • 30 g Walnüsse, gerieben
    • 2 EL Rum
    • weiße Schokostreusel zum Wälzen

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 15Minuten Kühl stellen  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Kokosfett, Staubzucker, Mehl, Kakao, Walnüsse und Rum in einer Schüssel zu einer festen Masse verkneten. 15 Minuten im Kühlschrank rasten lassen.
    2. Kleine Kugeln formen und in weißen Schokostreusel wälzen.

    Mehltypen

    Eine Übersicht über die verschiedenen Mehltypen findet sich in der Allrecipes Kochschule.

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