Trockener Haselnusskuchen

    (3)
    1 Std. 15 Min.

    Ein Klassiker bei uns am Kaffeetisch. Der Nusskuchen ist schnell gebacken und hat noch jedem geschmeckt.

    Leni_M

    Bayern, Deutschland
    Von 94 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 Kuchen

    • 300 g Butter oder Margarine und mehr zum Einfetten
    • 250 g Zucker
    • eine Prise Salz
    • 4 Eier
    • 250 g Mehl
    • 3 TL Backpulver
    • 200 g gemahlene Haselnüsse
    • Schokoladen- oder Haselnussguss

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde15Minuten 

    1. Backofen auf 200 °C vorheizen und eine Backform einfetten.
    2. Butter oder Margarine, Zucker und eine kräftige Prise Salz schaumig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren und alles zu einer Schaummasse verarbeiten.
    3. Mehl mit Backpulver vermischen und mit den gemahlenen Haselnüssen unter den Teig rühren, bis der Teig reißend vom Löffel fällt.
    4. Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
    5. Nach dem Erkalten wenn gewünscht mit Schokoladen- oder Haselnussguss überziehen.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (3)

    Besprechungen auf Deutsch: (3)

    sophie
    Besprochen von:
    10

    Klassischer trockener Nusskuchen, so gehört er. Perfekt zum Kaffee  -  02 Nov 2013

    ilka222
    Besprochen von:
    7

    Ein total schnell gerührter Nusskuchen mit ganz feinem Geschmack. Ich hab mir die Glasur gespart, aber das schmeckt sicher auch lecker.  -  30 Jun 2013

    Besprochen von:
    1

    gutes Rezept, allerdings ist deutlich zuviel Zucker angegeben. Dieser kann locker um ein Drittel oder die Hälfte reduziert werden.  -  01 Jul 2016

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 5 Rezeptsammlungen ansehen