Birnen mit Walnusscreme gefüllt

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    Diese gefüllten Birnen sind im Nu gemacht und kommen als Vorspeise für ein festliches Essen immer super an.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Packung Frischkäse (200 g)
    • 1/2 Becher Sahne
    • 1 EL Walnussöl
    • 1 EL Weinbrand
    • 1/2 TL körnige Würze
    • Kräutersalz
    • weißer Pfeffer
    • 1/2 Tasse Walnusskerne
    • 4 Blätter Friseesalat
    • 4 saftige Birnen mit schöner Schale
    • 4 EL Preiselbeermarmelade
    • Walnusskerne zum Garnieren

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Frischkäse mit allen Zutaten bis einschl. weißer Pfeffer in Rührbecher geben und mit dem elektrischen Rührbesen aufschlagen. Walnusskerne mittelfein hacken und untermischen, abschmecken. Salatblätter waschen und trockenschleudern. Auf Dessertteller legen.
    2. Birnen waschen, halbieren und Kerngehäuse herausschneiden. Auf den Salat legen und mit der Walnusscreme füllen. Mit Preiselbeermarmelade und Walnusskernen garnieren.

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    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    manuela
    Besprochen von:
    0

    Mmmmmm - lecker!  -  24 Sep 2013

    Besprochen von:
    0

    Sehr leckere Kombi und einfach zu machen. Die Birnen müssen schön reif sein, damit man sie auslöffeln kann.  -  01 Jan 2013

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