Der klassische Imbiss aus dem Norden aus Vollkornbrot, Schinken und Ei. Natürlich sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt und man kann die Zutaten nach Belieben variieren und ergänzen. So kann man statt dem Würfelschinken z.B. eine dicke Scheibe gekochten Schinken verwenden.
Hat andere Zutaten verwendet: Hab eine Scheibe gekochten Schinken verwendet. Total lecker...hatte dieses Gericht total vergessen.... - 31 Mrz 2010
Ist immer wieder ein Genuß. Ich mag es mit gekochtem Schinken am liebsten, achte aber darauf, das die Zutaten nicht Kühlschrank kalt sind. - 30 Mrz 2010
Toll für ein herzhaftes Frühstück. Ich hatte Schinkenspeck genommen, aber ich kann es mir auch gut mit gekochtem Schinken vorstellen. Richtig gutes Vollkornbrot ist ein Muss. - 05 Jan 2009