Thunfisch-Frikadellen

    Thunfisch-Frikadellen

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    25Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Man könnte meinen, es sei eine Sünde, aus frischem Thunfisch Buletten zuzubereiten, wer diese hier probiert, ist aber bestimmt gleich anderer Meinung.

    Krenzlich Washington, Vereinigte Staaten von Amerika

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 300g frischer Thunfisch, fein gewürfelt
    • 8 zerstoßene Cracker
    • 1/4 gelbe Paprika, gewürfelt
    • 1/4 rote Paprika, gewürfelt
    • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
    • 3 EL Mayonnaise
    • 1 Ei
    • 1 TL Worcestershire Sauce
    • 1 TL Senf
    • 1 TL Salz
    • 1 Prise Cayenne
    • Öl zum Braten

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit den Händen gründlich vermischen. Hände anfeuchten und zu ungefähr 8 Frikadellen formen.
    2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Frikadellen auf jeder Seite ca. 5 Minuten braten, bis der Fisch durchgegart ist.
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