Karottensalat mit Chinakohl

    (2)

    Leckere, schnell gemachte Rohkost. Ess ich oft, wenn ich Salattag mach oder ein paar Pfund abnehmen will.

    Marianne

    Bayern, Deutschland
    Von 7 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 1/2 Chinakohl
    • 2 Möhren
    • Für das Dressing
    • 1 EL weißer Balsamico oder anderer Weißweinessig
    • 2 EL Rapsöl
    • 1 EL Zitronensaft
    • Salz
    • Zucker (optional)
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden. In eine Schüssel geben. Möhren raspeln und dazugeben.
    2. Alle Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben. Vermischen.

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    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    Schneeball
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    Prima Salat, schön frisch  -  10 Jan 2016

    UlrikeB
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    2

    Schmeckte sehr gut  -  29 Okt 2013

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