Schwäbische Riebele Suppe

    Eine Blitzsuppe. Die schwäbischen Riebele kann man aus Vollkornmehl oder weißem Mehl machen.


    Von 7 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1,25 l heißes Wasser
    • 1 gehäufter EL gekörnte Gemüsebrühe
    • 1 Bund Schnittlauch
    • 1 Tasse (Vollkorn-) Mehl
    • 1/2 TL Kräutersalz
    • viel Muskatnuss
    • 1 großes Ei
    • 2 EL Butter
    • Pfeffer
    • körnige Würze

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Wasser mit gekörnter Brühe zum Kochen bringen.
    2. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Mehl mit Kräutersalz und Muskat mischen, Ei mit einer Gabel bröselig untermischen und in die kochende Bouillon einstreuen, kurz aufkochen, Schnittlauchröllchen und Butter zugeben und mit Pfeffer und körniger Brühe abschmecken.

    Gemüsebrühe selbst machen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine Anleitung zum Gemüsebrühe selbst machen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 7 Rezeptsammlungen ansehen