Lasagne mit Hüttenkäse

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    Dies ist ein Rezept für eine vegetarische Lasagne mit Hüttenkäse für 2 Personen.

    SimonBarth

    Bayern, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 150 g Paprika
    • 1/2 Zwiebel
    • 1/2 Zehe Knoblauch
    • 1/2 TL Öl
    • 250 g Tomaten (passiert)
    • 1 Zweig Thymian, mehr nach Geschmack
    • Salz
    • Pfeffer
    • Paprikapulver
    • 125 g Hüttenkäse
    • 150 g Frischkäse mit Kräutern
    • 1 1/2 EL Milch
    • 4-5 Lasagneblätter
    • Käse, beliebig (zum drüber streuen)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:1Stunde 

    1. Tomatensoße: Paprika, Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Thymian hacken. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, Paprika, Tomaten und Thymian hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Alles ca. 5 Min. köcheln lassen.
    2. Hüttenkäse unterrühren und abschmecken. Frischkäse und Milch glatt rühren. In eine gefettete Form im Wechsel Frischkäsesauce, Lasagneblätter und Tomatensauce schichten. Mit der Tomatensauce abschließen. Käse darüber streuen und ab in den Ofen.
    3. Im Ofen (E-Herd: 200°/ Umluft: 180°) 30 – 40 Min. backen.

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    Besprochen von:
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    Tolles Rezept super gut  -  08 Aug 2016

    Melanie
    Besprochen von:
    0

    hat prima geschmeckt!  -  07 Jan 2017

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