Cremiger Grießbrei

    (1)
    1 Std. 15 Min.

    Meine Kinder und ich lieben Grießbrei mit Sahne, dann wird er besonders cremig und dementsprechend lecker!

    Olaahmed

    Hessen, Deutschland
    Von 11 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 600 ml Milch
    • 200 ml Schlagsahne
    • 4 Esslöffel Zucker (oder nach Geschmack)
    • 1/2 Tasse Weichweizengrieß
    • 1 Päckchen Vanillezucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Abkühlen lassen  ›  Fertig in:1Stunde15Minuten 

    1. Alle Zutaten in einen Topf geben & mit dem Schneebesen schlagen, bis alles gut vermischt ist.
    2. Bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
    3. Hitze auf niedrig reduzieren und weitere 5 Minuten rühren, bis der Grießbrei andickt.
    4. Vom Herd nehmen & in Gläser oder Schälchen füllen.
    5. Vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen oder warm servieren.
    6. Sie können auch Fruchtsoße mit servieren.

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    Olaahmed
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    Danke sehr Frau Antje  -  11 Feb 2013

    frau_antje
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    Griessbrei wird wirklich sehr schön cremig und das Rezept ist viel einfacher als was ich kenne, da wo man die Sahne steif schlägt und unterhebt  -  01 Feb 2013

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