Rohkost Karottensalat mit Apfel und Mandeln

    Rohkost Karottensalat mit Apfel und Mandeln

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    Rohkost Karottensalat mit Apfel und Mandeln

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    15Minuten


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    Über dieses Rezept: Ein leicht süßer, frischer Karottensalat. Perfekt zum Vitamine tanken oder wenn man dem Körper was Gutes tun will.

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 4 große Karotten, geschält und geraspelt
    • 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und geraspelt
    • 1 EL Zitronensaft
    • 2 EL Honig
    • 25 g Mandelblättchen
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und kalt stellen. Vor dem Servieren gut durchmischen.
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