Dieses Gericht schmeckt am besten, wenn man ganz jungen Pak Choi hat. Man muss den Pak Choi dann einfach nur halbieren und in einer Soße aus Brühe, Weißwein und Knoblauch kochen.
Ich hatte noch nie Pak Choi zubereitet und schmeckte sehr fein mit der Soße. Danke fürs Rezept. - 22 Feb 2014
sehr . sehr lecker - 30 Okt 2015
Ganz lecker - ich hab den Sud gar nicht zu sehr reduzieren lassen , denn der schmeckte ja so auch lecker. Dazu gabs Reis. - 01 Aug 2014