Rosen-Cupcakes

    <33


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 100 g Butter
    • 100 g Zucker
    • 2 Eier
    • Rosenwasser
    • 70 g Mandelmehl
    • 100 g Mehl
    • 2 TL Backpulver
    • Für das Frosting
    • 4 EL Butter
    • 2 EL Zucker
    • Rosenwasser
    • ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe
    • Belegkirschen, Zuckerstreusel, etc. zum Dekorieren

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    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Kochzeit: 12Minuten  ›  Fertig in:42Minuten 

    1. Butter und Zucker cremig rühren. Eier zugeben und wieder rühren.
    2. Rosenwasser nach Belieben hinzufügen.
    3. Backofen auf 200°C vorheizen und eine Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
    4. Mandelmehl, Mehl und Backpulver vermischen. Hinzufügen und unterheben. Teig in die vorbereitete Muffinform füllen.
    5. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 12-15 Min. lang backen. Abkühlen lassen.
    6. 4 EL Butter, 2 EL Zucker, Rosenwasser und rote Lebensmittelfarbe cremig rühren und auf die abgekühlten (!) Cupcakes geben.
    7. Dekorieren mit Belegkirschen, Zuckerstreusel etc.

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