Diese Quiche wird mediterran belegt mit Aubergine, Paprika, Tomaten, Kräuter der Provence...
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
In der Allrecipes Kochschule gibt es Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Mürbeteig.
So werden Auberginen zubereitet, damit sie nicht bitter schmecken.