Streusel Grundrezept

    Streusel Grundrezept

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    10Minuten


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Mit diesem Rezept kann man genug Streusel für einen Blechkuchen machen. Das Verhältnis von Mehl zu Butter zu Zucker für die Streusel ist ungefähr 2:1:1, wenn man weniger will, also entsprechend reduzieren.

    Kochnudel Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 250 g Mehl
    • 1 Prise Backpulver
    • 100-125 g Zucker
    • 1/4 Vanilleschote
    • 125 g kalte Butter, gewürfelt
    • 1 Eigelb

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Zucker und das herausgekratzte Mark der Vanilleschote dazugeben und gut vermengen. Mit Butter und Eigelb zu einem krümeligen Teig verarbeiten.

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