Käsehäppchen mit Birnen

    Die Kombination Birnen, Camembert und Preiselbeeren ist einfach immer wieder köstlich.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 20 stück

    • Mürbeteig
    • 300 g Mehl
    • 1/2 TL Salz
    • 150 g Margarine
    • 125 ml kaltes Wasser
    • Belag
    • 1 Dose Birnenhälften, gut abgetropft
    • 200 g Preiselbeermarmelade
    • reifer Camembert oder Brie

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Mehl und Salz in einer Rührschüssel mischen. Margarine in Würfel schneiden und mit den elektrischen Knethaken zu einer bröseligen Masse verarbeiten. Wasser darüber träufeln und mit der Gabel mischen, bis sich Masse zu einem Kloß zusammenballt.
    2. Backofen auf 220 Grad einschalten. Backblech mit Backpapier belegen.
    3. Teigplätzchen mit Preiselbeermarmelade bestreichen. Birnen quer halbieren, in Scheibchen schneiden und auflegen. Mit Käsescheibchen bedecken.
    4. Im vorgeheizten Ofen auf 2. Schiene von unten 15 Min. backen. Noch warm servieren.

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    Mürbeteig zubereiten

    In der Allrecipes Kochschule gibt es Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Mürbeteig.

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