Rosmarinkartoffeln mit Schafskäse

    Diese Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne sind zwar nicht so gesund wie aus dem Ofen, aber ab und zu muss man sich die auch mal gönnen!


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 kg mittelgroße, schöne Kartoffeln
    • 1 EL Butter
    • 1 EL Olivenöl
    • 1 TL Kräutersalz
    • 1 TL Rosmarinnadeln
    • Pfeffer
    • Prise Knoblauchpulver
    • 100 g Schafskäse

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten, im Schnellkochtopf 12 Min. weich kochen.
    2. Butter und Olivenöl sowie Gewürze in großer Pfanne erhitzen, Kartoffeln vierteln und langsam goldgelb rösten. Zum Servieren mit zerbröckeltem Schafskäse bestreuen.
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