Eiersalat mit Schnittlauch
Ein einfacher Eiersalat mit leckerem Mayonnaise Dressing, Schinken und viel Schnittlauch. Klassisch lecker.
Zutaten
Portionen: 4
- 4 EL Salatmayonnaise
- 1/2 Becher Sahne
- 1 TL Senf
- 6 hartgekochte Eier, geschält und in Scheiben geschnitten
- 100 g gekochter Schinken, gewürfelt
- 1 Bund Schnittlauch, klein geschnitten
Zubereitung
Zubereitung:15Minuten ›
Fertig in:15Minuten
- Mayonnaise, Sahne und Senf verrühren und mit den Eierscheiben und Schinkenwürfeln vorsichtig vermengen. Mit Schnittlauch bestreuen.
Schnittlauch Pflege
Wie Sie eigenen Schnittlauch pflegen, können Sie hier nachlesen.
Ideen für den Osterbrunch
In diesem Artikel finden Sie Ideen und Rezepte für den Osterbrunch.
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