Gurkensalat mit Sahne-Kräuterdressing

    Gurkensalat mit Sahne-Kräuterdressing

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    Gurkensalat mit Sahne-Kräuterdressing

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    10Minuten


    Von 13 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Es geht doch nichts über einen klassischen, frischen Gurkensalat mit einem sahnigen Kräuterdressing.

    Kochnudel Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Salatgurke
    • 150 ml Sahne
    • 2 EL Zitronensaft
    • 1/2 TL Salz
    • 1 Prise Zucker
    • 1 TL frischer Schnittlauch, gehackt
    • 1 TL frischer Dill, gehackt
    • 1 TL frische Petersilie, gehackt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Gurke schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln oder schneiden.
    2. Die restlichen Zutaten in einer Salatschüssel verquirlen und Gurke hinzufügen. Gut vermengen.

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    Hab nur Dill verwendet, dafür mehr und Limettensaft anstatt Zitronensaft, weil ich gerade eine halbe Limette rumliegen hatte. Sehr feiner Gurkensalat.  -  13 Aug 2014

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