Süße Brotsuppe

    Süße Brotsuppe

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    23Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Brotsuppe ist eine tolle Resteverwertung für altbackenes Brot. Es ist eigentlich ein Arme-Leute-Essen, mir schmeckt der süße Nachtisch aber wunderbar.

    Ulla Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 2 Scheiben altbackenes Brot
    • 250 ml Milch
    • Zuckerrübensirup

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    Zubereitung
    Zubereitung:1Minute  ›  Kochzeit: 2Minuten  ›  Ruhezeit: 20Minuten Einweichen  ›  Fertig in:23Minuten 

    1. Brot in kleine Stücke zerteilen, in einen Topf geben und Milch dazugießen. Ungefähr 20 Minuten einweichen lassen, bis das Brot sehr weich ist. Mit einem Schneebesen kräftig aufschlagen. Aufkochen, dabei Rühren, bis die Mischung sämig ist. Mit Zuckerrübensirup nach Geschmack süßen.

    Resteverwertung

    Ideen zur Resteverwertung finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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