Japanisches Salatdressing

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    Japanisches Salatdressing

    Japanisches Salatdressing

    (27)
    15Minuten


    Von 20 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein tolles Dressing mit frischem Ingwer, das toll zu jeder Art von Blattsalaten schmeckt. Hält sich in einem festverschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tagen.

    Zutaten
    Ergibt: 1 1/2 Tassen Dressing

    • 2 EL frischer Ingwer, geschält und ganz fein gehackt
    • 50 g Zwiebel, ganz fein gehackt
    • 30 g Stangensellerie, ganz fein gehackt
    • 60 ml Sojasoße (salzreduzierte ist ideal)
    • Saft von 1/2 Limette
    • 1 EL Zucker
    • 1 EL Ketchup
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • 120 ml Pflanzenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Ingwer, Zwiebel und Sellerie in der Küchenmaschine fein hacken. Sojasoße, Limettensaft, Zucker, Ketchup und Pfeffer zugeben und untermischen. Öl in einem dünnen Strahl einfließen lassen während die Küchenmaschine läuft. alles gut vermischen.

    Ingwer schälen und hacken

    Lesen Sie in der Allrecipes Kochschule nach, wie man Ingwer schält und hackt.

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