Spaghetti aglio e olio mit Butter

    Spaghetti aglio e olio mit Butter

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    25Minuten


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    Über dieses Rezept: Der schnelle, einfache Klassiker Spaghetti aglio e olio in einer Variante mit Butter und Olivenöl.

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 450 g Spaghetti
    • 2 TL gehackter Knoblauch
    • 4 EL gehackte glatte Petersilie
    • 1/4 TL zerstoßene Chiil-Flocken
    • 60 ml Olivenöl
    • 50 g zerlassene Butter

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und abtropfen lassen.
    2. In der Zwischenzeit bei niedriger Hitze Knoblauch, Petersilie und Chili mit Öl erhitzen. Knoblauch goldgelb braten, 10 bis 15 Minuten.
    3. Pasta mit dem Pfanneninhalt und der Butter mischen und warm servieren.

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