Spaghetti aglio e olio

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    Ein total einfaches, billiges und leckeres Spaghettigericht. Super, wenn man keine Zeit zum Einkaufen hatte.


    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 250 g Spaghetti
    • 6 EL extra natives Olivenöl
    • 6 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 1 TL getrocknete rote Chiliflocken (oder nach Geschmack)
    • 1 TL Salz
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • frisch geriebener Parmesankäse

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und Spaghetti darin nach Packungsanweisung al dente garen. Abgießen und beiseite stellen.
    2. In der Zwischenzeit Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und Knoblauch, Chiliflocken und Salz darin 2 Minuten andünsten. Mit Pfeffer würzen.
    3. Die heißen Spaghetti in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze vermischen. Mit frisch geriebenem Parmesan und extra Pfeffer servieren.

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    alles leer vom Wochenende bis auf Spaghettireste, das war perfekt  -  20 Mrz 2017

    AnnaLena
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    Hatte keine Zeit zum einkaufen und das Rezept war super, wenn der Kühlschrank leer ist😉  -  07 Jan 2015

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