Bärlauch Omelett

    Bärlauch Omelett

    Bärlauch Omelett

    (4)
    13Minuten


    Von 9 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Geht superschnell und schmeckt immer wieder toll. Bärlauch einfach nach Geschmack dran tun.

    Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 2 große Eier
    • Salz
    • Pfeffer
    • 1 Handvoll Reibekäse
    • fein gehackter Bärlauch
    • 1 Stückchen Butter

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    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:13Minuten 

    1. Eier mit Salz und Pfeffer mit dem Schneebesen schaumig schlagen, dann Käse und Bärlauch dazu.
    2. Butter in einer Pfanne erhitzen. Eiergemisch dazu und backen bis das Omelett obenauf fest ist. Wenden und von der anderen Seite goldbraum backen.
    3. Omelett zusammenklappen. Halbieren. Auf eine Scheibe gebuttertes Brot legen und reinbeißen!
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    Besprechungen auf Deutsch: (4)

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    Sehr gut, gab's heute zum Brunch.  -  02 Apr 2016

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    Lecker.  -  24 Mrz 2015

    kolibri
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    Ich habe es mit getrocknetem Bärlauch gemacht, wurde echt gut  -  01 Feb 2015

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