Paprikareis

    Eine Abwechslung zum ewigen weißen Reis... und das Gemüse ist da gleich mit dabei!


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 600 ml Wasser
    • 1 rote Paprika
    • 1 gelbe Paprika
    • 1 grüne Paprika
    • 2 Tassen Parboiled Reis
    • 2 TL gekörnte Brühe

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Wasser für Reis zum Kochen aufsetzen. Paprikas waschen und klein würfeln. Gekörnte Brühe, Reis und Paprikawürfel ins kochende Wasser geben, aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe 15 Min. kochen, weitere 5 Min. auf kleinster Stufe ausquellen lassen. Mit einer Gabel auflockern.

    Reis kochen

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