Rettichsalat mit Äpfeln

    katinka

    Rettichsalat mit Äpfeln

    Rettichsalat mit Äpfeln

    (2)
    10Minuten


    Von 5 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diesen Salat mache ich oft und gern, besonders wenn es endlich wieder frischen Schnittlauch aus dem Garten gibt.

    Gehma Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1/2 Tasse Vinaigrette (siehe Fußnote)
    • 1 TL Meerrettich aus dem Glas
    • 1 mittlerer Rettich
    • 1 großer roter Apfel
    • 1/2 Bund Schnittlauch
    • Pfeffer

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Vinaigrette mit Meerrettich in Salatschüssel verschlagen. Rettich schälen, in Juliennestiftchen hobeln (oder grob raspeln) und zugeben. Apfel waschen, rundum ebenfalls in Stiftchen hobeln und beides unter die Vinaigrette mischen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und unterheben, mit Pfeffer abschmecken.

    Schnittlauch Pflege

    Wie Sie eigenen Schnittlauch pflegen, können Sie hier nachlesen.

    Vinaigrette

    Das Rezept von Gehma für Vinaigrette gibt es hier

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (2)

    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    Besprochen von:
    1

    Ich habe Ihn für das Betriebsgrillfest ( ca.8 kg ) gemacht. Er hat allen sehr gut geschmeckt.  -  27 Jul 2015

    katinka
    Besprochen von:
    0

    war lecker, mein Apfel war leider schon etwas älter, aber eine super Kombi  -  14 Jul 2015

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen