Sloppy Joe

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    40 Min.

    Sloppy Joes sind amerikanische Klassiker, die bei keinem BBQ fehlen dürfen - ein Sloppy Joe besteht aus gebratenem Hackfleisch mit Zwiebeln, Ketchup und andere Gewürzen, die auf einem Hamburger Brötchen serviert werden.


    Von 5460 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 g Rinderhack
    • 40 g Zwiebel, fein gehackt
    • 40 g grüne Paprika, fein gehackt
    • 1/2 TL Knoblauchpulver
    • 1 TL Senf
    • 180 g Ketchup
    • 3 TL brauner Zucker
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • Hamburgerbrötchen

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Hackfleisch, Zwiebel und grüne Paprika in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braun und krümelig braten. Bratenflüssigkeit abgießen.
    2. Knoblauchpulver, Senf, Ketchup und braunen Zucker zugeben und alles gut vermischen. Hitze reduzieren und 30 Minuten simmern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Hamburgerbrötchen servieren.

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