Gekräuterte Oliven mit Tomaten und Schafskäse

    Gekräuterte Oliven mit Tomaten und Schafskäse

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    10Minuten


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    Über dieses Rezept: So was kann man auch fertig kaufen, aber selbstgemacht schmeckts besser (und ist billiger :-)

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 große Tasse schwarze Oliven
    • 1 EL Olivenöl
    • 2 Zweige frischer Thymian oder 1 TL getrocknet
    • etwas frische Petersilie
    • 2 Fleischtomaten
    • Kräutersalz
    • Pfeffer
    • Knoblauchpulver
    • 200 g Schafskäse

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Oliven mit Olivenöl mischen. Thymianblättchen von den Stielen streifen und mit der entstielten Petersilie fein hacken, zu den Oliven geben.
    2. Tomaten waschen, klein würfeln und zugeben. Mit Kräutersalz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken. In eine Schale geben und locker mit zerbröckeltem Schafskäse mischen.
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