Raspberry Oatmeal Cookie Bars (Streuselschnitten mit Himbeermarmelade)

    Raspberry Oatmeal Cookie Bars (Streuselschnitten mit Himbeermarmelade)

    (0)
    Rezept speichern
    35Minuten


    Einfach mal ausprobieren!

    Über dieses Rezept: Diese Cookie Bars werden in einer quadratischen Form gebacken. Man muss nur einen Streuselteig machen, ein Teil wird als Boden in die Form gedrückt, dann kommt Himbeermarmelade drauf und der Rest wird über die Marmelade gestreuselt.

    Zutaten
    Ergibt: 1 blech

    • 110 g brauner Zucker
    • 125 g Mehl
    • 1/4 TL Backnatron
    • 1/8 TL Salz
    • 80 g Haferflocken
    • 120 g Butter, Zimmertemperatur
    • 250 g Himbeermarmelade

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 175 C vorheizen und eine quadratische Backform einfetten (20 x 20 cm) oder mit Backpapier auslegen.
    2. Braunen Zucker, Mehl, Natron, Salz und Haferflocken vermischen. Butter zugeben und alles zu einem Krümelteig vermengen. 2/3 der Mischung auf dem Boden der Backform verteilen und festdrücken. Himbeermarmelade auf dem Teig verstreichen, aber einen kleinen Rand lassen. Den restlichen Teig über die Marmelade streuseln und leicht andrücken.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 35 - 40 Minuten backen, bis die Streusel leicht gebräunt sind. Abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Natron und Weinsteinbackpulver

    Hier finden Sie eine Übersicht über die verschiedenen Backtriebmittel.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen