Super saftige Hamburger

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    Diese Hamburger sind besonders saftig, denn nichts hab ich mehr dick, als wenn man in so einen trockenen Burger beißt.


    Von 885 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 900 g Rinderhack
    • 1 Ei
    • 80 g Semmelbrösel
    • 3 EL Kondensmilch
    • 2 EL Worcestershiresauce
    • 1/8 TL Cayenne
    • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Grill auf hohe Hitze vorheizen.
    2. In einer großen Schüssel Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Kondensmilch, Worcestershiresauce, Cayenne und Knoblauch mit den Händen vermengen. Mischung zu 8 Hamburgern formen.
    3. Grill leicht einölen und die Hamburger auf jeder Seite ca. 5 Minuten grillen, bis sie durch sind.

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