Diese Muffins eignen sich besonders gut zum Frühstück. Sie enthalten neben Karotten auch noch Apfel, Rosinen, Kokos. Walnüsse und Zimt.
Wie Sie Vanilleextrakt auf einfache Weise selbst herstellen können, steht in der Allrecipes Kochschule.
Tipps und Tricks, wie man Muffins richtig backt, finden Sie in der Allrecipes Kochschule Muffins backen.
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
Hier finden Sie eine Übersicht über die verschiedenen Backtriebmittel.