Buttermilchsuppe mit Rosinen

    Eine ganz einfache Suppe aus Buttermilch. Ess ich gerne im Sommer als Vorspeise oder wenn ich keine Lust zum groß kochen hab.

    Bettina_M

    Bayern, Deutschland
    Von 5 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 l Buttermilch
    • 1 EL Mondamin
    • 100 g Rosinen
    • eine Prise Salz
    • Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Sobald die Milch im Topf aufgestellt ist, rührt man 1 EL Mondamin hinein.
    2. Danach gibt man Rosinen hinzu und rührt bis zum Kochen. Dann schmeckt man mit Salz und Zucker ab.

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