Gebratenes Sesamgemüse mit Paprika und Brokkoli

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    15 Min.

    Suchen Sie nach einer schnellen und einfachen Beilage? Brokkoli und Paprika werden in Sesamöl gebraten. Der geröstete Sesam gibt dem Gemüse ein asiatisch angehauchtes Aroma.


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    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 EL Sesamöl
    • 175 g Brokkoli, in kleine Röschen geteilt
    • 1 EL Sesam
    • 1 rote Paprika, gewürfelt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Das Sesamöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Brokkoli und Sesam darin 2 Minuten anbraten. Paprika dazu geben und weitere 2-3 Minuten garen, bis die Paprika weich, aber trotzdem noch bissfest ist.

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