Gegrillte grüne und gelbe Zucchini

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    Gegrillte grüne und gelbe Zucchini

    Gegrillte grüne und gelbe Zucchini

    (16)
    45Minuten


    Von 30 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein leckeres Zucchinigemüse mit gelben und normalen Zucchini. Eine gute einfache Beilage zu gegrilltem Fleisch.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 gelbe Zucchini, in Scheiben geschnitten
    • 1 grüne Zucchini, in Scheiben geschnitten
    • Saft und Schale von 1 Zitrone
    • 1 EL Butter, gewürfelt
    • 1 TL Salz
    • 1 EL schwarzer Pfeffer aus der Mühle (oder nach Geschmack)
    • 1 TL Cayennepfeffer (oder weniger nach Geschmack)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und das Grillgitter leicht einölen.
    2. Zucchini auf ein großes Stück Alufolie legen und mit Zitronenschale, Zitronensaft und Butterflocken bestreuen. Mit Salz, Pfeffer und Cayenne würzen und Alufolie oben über den Zucchini zu einem Päckchen zusammenlegen.
    3. Die Zucchini auf dem vorgeheizten Grill ca. 30 Minuten grillen, bis sie weich sind.

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