Heidelbeer-Toast

    Heidelbeer-Toast

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    15Minuten


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    Über dieses Rezept: Diesen Toast kann man als Nachtisch oder zum Brunch essen, auf jeden Fall sehr lecker.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 250 ml Sahne
    • 1 Becher Naturjoghurt
    • 300 g Heidelbeeren bzw. Blaubeeren
    • 2-4 EL Zucker
    • 30 g Butter
    • 4 Scheiben Vollkorntoast
    • 50 g Zartbitterschokolade

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Sahne steif schlagen. Joghurt, Beeren und nach Belieben wenig Zucker einrühren.
    2. In einer Pfanne 2 EL Zucker und die Butter schmelzen lassen, die Brotscheiben auf einer Seite goldgelb anbraten.
    3. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Brotscheiben mit der gebratenen Seite nach oben auf den Teller legen, mit der Fruchtmischung bestreichen. Die flüssige Schokolade darüberträufeln.
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