Falscher Bienenstich

    Viel weniger Arbeit als der Bienenstich aus Hefeteig und immer wieder ein beliebter Kuchen.

    babuschka

    Von 5 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 blech

    • 4 Tassen Mehl
    • 1½ Päckchen Backpulver
    • 2 Tassen Zucker
    • 2 Eier
    • 2 Tassen Buttermilch
    • Belag
    • 100 g Mandelblättchen
    • ½ Tasse Zucker
    • 1 Becher Sahne

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Tiefes Backblech (Fettpfanne) mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180° C vorheizen.
    2. Zutaten für den Teig in angegebener Reihenfolge in eine Rührschüssel geben, zu einem glatten Teig verrühren auf das vorbereitete Backblech gießen.
    3. Mandelblättchen gleichmäßig auf dem Teig verteilen, Zucker darüberstreuen und 25-30 Minuten backen. Nach dem Backen Sahne über den Kuchen gießen.

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